Kurkumín je slovo, ktoré si treba zapamätať.
Kurkuma. Zdravotníci tvrdia, že toto slovo si musí pamätať každý, kto sa zaujíma o zdravie a dlhovekosť. Od dávnych čias je kurkuma považovaná za jedno z najužitočnejších korení. V súčasnosti táto rastlina prechádza skutočným obdobím obnovy. Kurkuma bola objavená medicínou v 17. storočí, keď indickí vedci zistili jej protizápalové účinky. V rámci svojho výskumu špecialisti dopĺňajú stále sa rozširujúci zoznam výhod kurkumy, ktoré môžu pomôcť predchádzať rakovine, Alzheimerovej chorobe a oddialiť starobu.
Podľa lekárov by ľudia mali vnímať kurkumín (výťažok z koreňa kurkumy, hlavnej aktívnej zložky kurkumy) ako nevyhnutné prírodné liečivo pre naše zdravie. Toto magické korenie je skutočnou zárukou mladosti a zdravia. Odborníci v oblasti zdravotníctva uvádzajú zoznam výhod kurkumínu: anti-aging, protizápalové a antioxidačné vlastnosti potvrdené vo viac ako 7 000 vedeckých článkoch.
Nepostrádateľný prírodný prostriedok pre naše zdravie
Kurkumín má silné protizápalové vlastnosti. Mnohé chronické ochorenia sú spôsobené pretrvávajúcimi chronickými zápalmi v tele. Kurkumín potláča tieto zápalové procesy a preto predstavuje účinný spôsob prevencie mnohých chronických chorôb. Kurkumín zároveň zmierňuje príznaky artritídy, zmierňuje bolesti a opuchy kĺbov, môže pomôcť v boji proti cukrovke, čistí pečeň a pomáha v boji proti žalúdočným vredom a chráni telo pred toxínmi.
Zdravotníci poukazujú na možnosť, že kurkumínový extrakt môže zastaviť rast rakovinových buniek. Predpokladá sa, že je to vďaka jej veľmi vysokému obsahu antioxidantov ktoré bránia jej vzniku. Štúdie ukázali, že kurkumín sa môže použiť na prevenciu senilnej demencie, Alzheimerovej choroby, z dôvodu jej priaznivých účinkov na udržanie primeraných hladín určitých hormónov. Štúdie preukázali, že denné používanie kurkumy znižuje aj riziko vzniku zrazenín.
Kurkumín je vysoko cenený aj vo svete krásy
Americkí odborníci na zdravie odporúčajú, aby sa kurkumínový extrakt z kurkumy používal nielen na ochranu vášho zdravia, ale aj na zlepšenie vzhľadu pokožky a vašej postavy. Kurkumín totiž pomáha znižovať dôsledky nekvalitného stravovania, zlepšuje trávenie a znižuje hladinu cholesterolu. Kurkuma je tiež užitočná na chudnutie vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam čo znamená menej zápalových procesov a tým menšia šanca na získanie nadbytočných kilogramov.
Čo hovoria odborníci?
Známa litovská odborníčka na zdravie a výživu pani Tautvilė Šliažaitė odporúča svojim pacientom, aby zahrnuli kurkumu do svojej každodennej stravy.
„Vo svojej praxi sa často stretávam s ľuďmi, ktorí majú oslabený imunitný systém alebo poruchy imunity, ako je napríklad Hashimotova tyreoiditída alebo psoriáza. Kurkumín je pre skupinu ľudí s oslabenou imunitou veľmi dôležitý, tvrdí odborníčka na výživu. Kurkuma je zároveň veľmi prospešná a potrebná, ak trpíte vysokými hladinami cholesterolu, kožnými alebo tráviacimi problémami, bolesťami kĺbov alebo ste po úraze“.
Je rozdiel v akej forme kurkumín užívam?
Kurkuma vo forme sušeného prášku sa odporúča konzumovať v dávke 10 gramov denne. Najlepšie je ráno s vodou alebo ako korenie s jedlom. Zdravotníci však poukazujú na to, že telo absorbuje iba nepatrné množstvo živín z práškovej formy. Najväčším problémom je totiž skutočnosť, že kurkuma nie je v práškovej podobe rozpustná vo vode, čo organizmu veľmi sťažuje vstrebávanie. Pre optimálnu účinnosť je dôležité, aby ľudské telo získalo koncentrované množstvo kurkumínu. Preto je najlepšie zvoliť výživové doplnky v mikroenkapsulovanej – lipozomálnej forme. Výskum ukázal, že týmto spôsobom sa kurkuma v tele využíva viacnásobne efektívnejšie a rýchlejšie.
Tekuté – lipozomálne kurkumínové výživové doplnky sa zároveň špeciálne odporúčajú pre onkologických pacientov počas chemoterapie. Pravidelné používanie kurkumínu môže oddialiť starnutie a zabrániť dokonca aj tým najhorším ochoreniam.
