Bolesť svalov a kĺbov po tréningu? Prečítajte si ako Vám kurkumín dokáže zlepšiť výkonnosť a urýchliť regeneráciu

6.11.2023

kurkuma regeneracia svalov po cviceni

Kurkuma je starodávna korenina, ktorá sa v poslednej dobe dostáva do popredia, najmä kvôli svojim výrazným protizápalovým vlastnostiam a ďalším zdravotným výhodám. Pravdou však je, že kurkuma má aj iné, doteraz málo medializované účinky, ktoré môžu byť zaujímavé najmä pre športovcov. Čítajte ďalej.

Prečo je toto žlto-oranžové korenie také prospešné? Pridanie kurkumy do stravy môže pomôcť ľuďom, ktorí vedú aktívny životný štýl, udržať si pravidelnosť fyzickej aktivity. Bolo preukázané, že kurkuma znižuje zápal, pomáha pri regenerácii svalov, znižuje bolesť svalov a celkovo posilňuje imunitný systém. Kurkuma môže pomôcť udržať vaše telo v optimálnej kondícii pre každodenný fyzický pohyb.

Čo je kurkuma?

Ak ste niekedy jedli kari, pravdepodobne ste konzumovali kurkumu. Bežne sa používa v Indii a je známa svojimi liečivými vlastnosťami. Historicky sa v Indii používala na liečbu chorôb kože, dýchacích ciest, kĺbov a tráviaceho systému.

Liečivé vlastnosti kurkumy možno z veľkej časti pripísať kurkumínu, hlavnej aktívnej zložke korenia – zložke, ktorá dáva kurkume jej charakteristickú žltú farbu. Kurkumín, druh kurkuminoidu, má silné protizápalové účinky.

Aj keď je kurkuma jednoznačne prospešná, má nízku biologickú dostupnosť. To znamená, že ak konzumujete kurkumu iba ako korenie v jedle, môže byť náročné prijať množstvo kurkumínu potrebné na získanie niektorej z jej výhod. Z tohto dôvodu môže byť jednoduchšie užívať kurkumu ako výživový doplnok – viac informácií na konci článku.

1. Silný protizápalový účinok

Zápal je odpoveďou vášho tela na stres, vrátane natiahnutia alebo preťaženia svalov. V skutočnosti je zápal súčasťou prirodzeného procesu hojenia vášho tela – ale môže mať aj negatívne účinky. Pri pravidelnom, opakovanom fyzickom strese (ako sú dlhé hodiny v posilňovni alebo niekoľko tréningov za sebou bez dní odpočinku) môže zápal spôsobiť uvoľnenie voľných radikálov vo vašom tele. Voľné radikály sú nestabilné atómy, ktoré môžu poškodiť vaše bunky a viesť k vyčerpaniu, degradácii svalov a vyššej pravdepodobnosti zranenia.

Užívanie kurkumy na zápal však môže tieto účinky zmierniť, pretože sa ukázalo, že kurkumín potláča zápalové procesy v našom organizme. V jednej štúdii zameranej na ľudí s príznakmi osteoartrózy kolena sa zistilo, že kurkumín pomáha v podobnej miere ako nesteroidné protizápalové lieky (NSAID). Konkrétne, 94 % tých, ktorí užívali kurkumín a 97 % tých, ktorí užívali NSAID (diklofenak) hlásilo aspoň 50 % zlepšenie. Okrem toho ľudia, ktorí užívali kurkumín, hlásili menej vedľajších účinkov ako tí, ktorí užívali NSAID.¹

2. Zlepšená regenerácia svalov

Pre ľudí, ktorí sa chcú stať zdravšími cvičením a pravidelnou aktivitou, je regenerácia svalov životne dôležitá. Vaše svaly nerastú počas cvičenia, ale skôr počas odpočinku medzi aktivitami. Je to preto, že cvičenie vytvára vo vašich svaloch mikrotrhliny. Počas obdobia odpočinku sa tieto „rany“ hoja - a vaše svaly rastú.

Jedna štúdia zistila, že suplementácia kurkumínu každý deň môže zlepšiť regeneráciu svalov. Štúdia analyzovala elitných hráčov rugby, ktorí vykonávali cvičenia dostatočne náročné na to, aby spôsobili poškodenie svalov. Tí, ktorí užívali kurkumín, zaznamenali zlepšenú regeneráciu svalov a zlepšené svalové funkcie medzi 24 a 48 hodinami po cvičení.²

3. Zníženie bolestivosti svalov

Väčšina ľudí, ktorí cvičia, pozná oneskorený nástup svalovej bolesti (ONSB/DOMS). Táto svalová bolesť sa zvyčajne objaví v priebehu niekoľkých hodín až jedného dňa po intenzívnom tréningu, novom tréningovom pláne alebo nových cvikoch alebo tréningových metódach. Hoci je to bežné, DOMS môže zasahovať do tréningu športovca. Počas trvania ONSB pravdepodobne nebudete schopní vyvinúť 100% úsilie alebo dosiahnuť maximálny výkon.

Výskum však ukazuje, že užívanie kurkumínu na zotavenie môže pomôcť znížiť túto bolestivosť. V nedávnej štúdii užívali jej účastníci perorálny výživový doplnok kurkumínu dvakrát denne počas troch dní. Následne vykonali účastníci konkrétne cvičenie určené na vyvolanie bolesti svalov. Závery štúdie potvrdili, že kurkumín znižuje príznaky ONSB.³

4. Posilnený imunitný systém

V jesennom a zimnom období, keď je všade naokolo množstvo respiračných vírusov, môže akákoľvek choroba zasiahnuť do vašej schopnosti zostať aktívny. Ukázalo sa však, že kurkuma posilňuje imunitný systém. Výskum ukazuje, že kurkuma môže stimulovať aktivitu T buniek, B buniek, makrofágov, neutrofilov, prirodzených zabíjačských buniek a dendritických buniek, ako aj zvýšiť protilátkové reakcie tela. Posilnený imunitný systém Vás ochráni pred chorobami a vy budete môcť viesť aktívny život.

5. Aký kurkumín užívať?

V úvode článku sme spomínali nízku biologickú dostupnosť kurkumínu. Mnohí sa to snažia riešiť užívaním vyšších dávok. Veľké dávky kurkumínu užívané v práškovej forme však môžu dráždiť sliznicu čriev a vyvolať nevoľnosť alebo bolesti. Niektoré prípravky obsahujú navyše piperín, ktorý zlepšuje vstrebávanie kurkumínu. Riešením bez kompromisov je lipozomálny kurkumín – Smarthit Curcumin, ktorý vďaka mikroenkapsulovanému kurkumínu zabezpečuje vynikajúce vstrebávanie bez akýchkoľvek nežiaducich účinkov.